Chiar și în zilele de post te poți bucura cu cei apropiați de gusturi alese. Iar dacă prepari un tort de post ce îmbină ciocolata fină cu bucățelele de biscuiți crocanți, fii sigur că îți vei impresiona complet familia și prietenii.
Ne-am gândit să te inspirăm de data asta cu o rețetă specială de tort fără coacere din Biscuiții Cookie Bun de la Boromir. Pentru această rețetă am ales biscuiții cu ciocolată și cereale întrucât aroma lor bogată completează perfect ciocolata amăruie.
Tortul ideal de savurat în post
Rețeta noastră de tort de post merge preparată oricând vrei să mănânci un desert gustos împreună cu persoanele dragi, fie că ții post sau nu. O poți pregăti în câțiva pași simpli din doar câteva ingrediente de o calitate excelentă. Totuși, dacă vrei să faci și alte combinații de arome, nu îți rămâne decât să dai frâu liber creativității în bucătărie și să experimentezi cu diferite ingrediente.
Noi am folosit miere în locul zahărului, și am integrat în rețetă și merișoarele pentru un plus de savoare. Poți înlocui foarte ușor merișoarele cu alune de pădure, nuci zdrobite sau migdale. Vei scoate astfel în evidență și mai mult contrastul superb dintre textura crocantă și cea fină a ciocolatei.
De asemenea, te sfătuim să ornezi la final acest tort de post cu fructe proaspete precum banane, bucățele de mango sau fructe de pădure dulci-acrișoare. Pentru un decor și mai aspectuos folosește și puțină frișcă vegetală sau o cremă de vanilie din lapte de soia.
Tort de post delicios din ciocolată și Cookie Bun Boromir
Aroma și textura Biscuiților Cookie Bun îi conferă tortului de post un gust deosebit. Textura lor crunchy se împletește armonios cu ciocolata amăruie, completată de merișoare, astfel încât să savurezi din plin o minunăție de desert în zilele de post. Pentru rețeta noastră de tort poți folosi și sortimentul de biscuiți de post cu miere din colecția Cookie Bun.
Îi poți comanda simplu și rapid din magazinul nostru online, boromirmarket.ro, unde vei găsi mai multe dulciuri și produse de post ambalate de la Boromir. Printre acestea se numără și turta dulce cu cacao, portocale, miere sau nuci, cornulețele cu umplutură de fructe, rahat sau nucă, și Cozonacii Vegan din noua colecție de bunătăți Boromir. Poți alege din trei sortimente de Cozonac Vegan și anume: cu cremă de nucă, de ciocolată sau de stafide și nuci. Toate cele trei variante te cuceresc cu miezul pufos, desăvârșit de umplutura bogată.
După ce se termină postul poți încerca și rețeta de cheesecake cu pișcoturi de pe blogul Boromir. Este ușor de făcut, cremos și foarte aromat. Iar crusta sa poate fi preparată atât din pișcoturi, cât și din Biscuiții Cookie Bun.
Ingrediente tort de post
• 400g Biscuiți Cookie Bun Boromir cu cereale și ciocolată
• 400g ciocolată neagră
•200g ulei de cocos
• 200g miere
• 100g merișoare sau alune de pădure
Cum obții un tort de post irezistibil?
PASUL 1
Mai întâi trebuie să rupi ciocolata neagră în bucățele, după care le topești la bain-marie într-un vas în care adaugi și uleiul de cocos. După ce s-a topit, poți lua vasul din oala cu apă fierbinte și poți adăuga mierea. Amestecă bine și pune vasul înapoi în oală pentru ca astfel ciocolata să se mențină lichidă.
PASUL 2
În continuare, rupe Biscuiții Cookie Bun în bucățele mici, după care urmează să-i presari pe fundul unei tăvi rotunde pe care o tapetezi cu hârtie de copt. Adaugă merișoarele și amestecă. În locul tăvii poți folosi și o formă de tort. Dacă vrei să obții o armonie de texturi și mai impresionantă, poți înlocui fructele uscate cu alune de pădure, nuci, migdale, caju sau fistic zdrobit.
PASUL 3
Mai trebuie doar să torni ciocolata peste amestecul de biscuiți și tortul de post este aproape gata. După ce ai lăsat desertul la temperatura camerei până când s-a răcit și s-a întărit ciocolata, îl poți pune în frigider. Pentru un plus de savoare, lasă-l la răcit timp de câteva ore.
PASUL 4
Deși este numai bun de servit și așa, noi îți propunem să ornezi tortul cu fructe de pădure dulci-acrișoare și multă, multă frișcă vegetală. În cazul în care preferi un decor mai simplu poți presăra deasupra fulgi de cocos.
Acum a venit momentul să îi surprinzi pe cei dragi cu acest desert atât de ușor de făcut și spectaculos că nu-i vor rezista! Nu uita să-i completezi gustul cu o cafea bună sau un ceai aromat; cu siguranță tortul tău de post va fi pe placul întregii familii! Poftă bună!
Pe boromirmarket.ro te așteaptă și alte bunătăți de post, preparate cu drag din ingrediente de cea mai bună calitate pentru a-ți oferi o experiență deosebită. Iar pe blog, rețetele noastre sunt nerăbdătoare să îți dezvăluie secretele lor, așa că vizitează-ne oricând îți vine pofta de gătit!
Ultima modificare noiembrie 24, 2021 10:27 am