Tartă cu mazăre şi mentă

Învaţă să prepari tartă cu mazăre şi mentă, o reţetă delicioasă şi sănătoasă.
►1 pachet de foietaj
► 350 g mazăre
► 200 g smântână
► 2 ouă
► 1 legătură de mentă
► 1 linguriţă de coajă rasă de portocală
► 1 ceapă
► 30 g unt
► sare, piper
► Ceapa se spală şi se toacă mărunt. Se încinge untul într-o cratiţă, în care se căleşte ceapa, amestecând la foc mic, timp de 2 minute. Se adaugă mazărea şi se acoperă cu apă. Se dă cu sare şi piper şi se fierbe 30 de minute.
► Între timp, se preîncălzeşte cuptorul la 180°C. Într-o formă unsă cu unt se întinde aluatul. Se înţeapă cu o furculiţă. Se păstrează la rece.
► Se spală menta, se usucă şi se toacă mărunt. Se amestecă smântâna cu cele două ouă, apoi se adaugă menta tocată, coaja rasă de portocală, sare şi piper.
► Mazărea se scurge de apă şi se adaugă în cremă. Se varsă compoziţia peste aluat şi se dă la cuptor. Se coace 25-30 de minute.
► Se scoate tarta din cuptor şi se lasă să se răcească. Se poate decora cu frunzuliţe de mentă.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu, scoasă de poliție din cimitir. Scandal la mormântul lui Silviu Prigoană: „A fost foarte agresiv, a început să urle, să mă jignească”

Fanatik

Clădirea din România unică în lume construită din ambiția lui Nicolae Ceaușescu. Au lucrat peste 20.000 de oameni, timp de 7 ani, în trei schimburi, pentru ridicarea colosului arhitectural

GSP.ro

Ce arăta kosovarul Dellova către fanii români în timp ce fugea spre vestiare. Gesturile șocante surprinse de reporterii GSP la Arena Națională!

Urmărește-ne pe Google News