PASTE CU PUI ÎNVELIT ÎN BACON

.

O combinaţie delicioasă care va fi pe placul întregii familii.
PORȚII: 4
PREPARARE: 30 min
FIERBERE: 30 min
coacere: 30 MIN
► Ingrediente
► 400 g paste
►500 g piept de pui
►8-10 felii bacon
►sare grunjoasă
►50 g unt
►piper negru și alb măcinat
►2-3 linguri ulei de măsline
►cimbru uscat și măcinat
►2-3 căței usturoi
►boia iute și dulce
►busuioc proaspăt

► Preparare:
1. Se fierb pastele.
2. Separat, se pregătește puiul. Se taie pe lung, în fâșii potrivit de groase. Se ung cu untul moale și se condimentează cu sare, boia și piper.
3. Se înfășoară apoi în felii de bacon și se prind cu bețe de frigărui ca să nu se desfacă. Se ung cu usturoi și se presară cimbru. Se lasă la rece și apoi se prăjesc.
4. Se scot pastele, se scurg, se trec prin apă rece și se pun pe un platou. Se așază bucățile de pui și se stropesc cu sosul. Se ornează cu busuioc verde.
Vezi şi tarta cu bacon şi nuci!
Foto: Thinkstock

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton