Sucul “sănătos” care ne poate îmbolnăvi grav ficatul

Sucul de fructe, între mit și adevăr

Adevărul este că decât să bem de două, trei ori pe săptămână suc din comerț, mai bine bem un suc de fructe proaspăt stors, făcut în casă. Cu toate acestea, băut zilnic, și sucul de fructe se poate transforma într-un inamic al sănătății noastre.

Explicația este simplă – sucul de fructe solicită ficatul în exces. Chiar dacă nu conțin zahăr în cantități mari, precum sucurile din comerț, sucurile de fructe făcute în casă conțin fructoză, iar fructoza se metabolizează la nivelul ficatului. Astfel, consumând cantități mari de suc de fructe – mai ales în cazul celor care țin diete lichide, unde sucul de fructe este singurul aliment permis timp de mai multe zile – riscăm să ne trezim cu valori mari ale colesterolului, ale transaminazelor și chiar cu steatoză hepatică. Pentru că excesul de suc de fructe crește colesterolul.

Cum se consumă corect sucul de fructe

În primul rând, ceea ce ar trebui să știm cu toții este că e mai bine să consumăm fructe, decât suc de fructe. Fructele conțin fibre, care ajută digestia, îmbunătățesc tranzitul intestinal și chiar ne pot ajuta să slăbim, dacă sunt consumate cu moderație.

Pe de altă parte, putem consuma suc de fructe de două, trei ori pe săptămână fără niciun risc major. Cu toate acestea, dacă obișnuiești să îți prepari zilnic suc de fructe acasă, cea mai sănătoasă variantă pentru care poți opta este să amesteci fructele cu legumele. De exemplu, poți bea un suc din spanac proaspat, sfeclă roșie sau castravete combinat cu jumătate de portocală, grepfrut sau o mână de căpșuni. Îți poți prepara orice suc preferi, atâta timp cât pui măcar jumătate din cantitate de legume proaspete.

'Nu mă cheamă Damian'. Theo Rose a aflat un secret despre soțul ei chiar în ziua nunții. Ce a povestit artista

Recomandarea zilei

De asemenea, fructele care conțin o cantitate mai mică de fructoză sunt cele mai indicate pentru sucuri. Printre acestea se numără afinele, căpșunile, kiwiul sau coacăzele.

Foto: Shutterstock

Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă

Recomandarea zilei

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Adriana Bahmuțeanu, scoasă de poliție din cimitir. Scandal la mormântul lui Silviu Prigoană: „A fost foarte agresiv, a început să urle, să mă jignească”

Fanatik

Apare un nou aeroport pe harta României. Va facilita transportul pentru sute de mii de români. Beneficiu uriaș pentru trei județe și trei orașe importante

GSP.ro

Ce arăta kosovarul Dellova către fanii români în timp ce fugea spre vestiare. Gesturile șocante surprinse de reporterii GSP la Arena Națională!

Urmărește-ne pe Google News