Uleiul de măsline, ideal în diete

Uleiul de măsline contribuie la dezvoltarea oaselor, în special la copii şi adolescenţi.

Vrei să slăbeşti? Adoptă un regim alimentar echilibrat! Poţi începe prin a folosi la gătit uleiul de măsline extravirgin, un adevărat elixir pentru sănătatea ta.

Uleiul de măsline este un aliment foarte apreciat încă din Antichitate, când se folosea la prepararea mâncărurilor şi pentru vindecarea rănilor. Calităţile lui au fost transmise în timp generaţiilor următoare, iar în prezent acesta este considerat un elemenat de bază într-o dietă sănătoasă.

Are puţine calorii

Uleiul de măsline conţine vitaminele A, B1, B2, C, D, E, K, fier, acizi saturaţi, antioxidanţi, acizi graşi mononesaturaţi, trigliceride, clorofilă etc. Beneficiile sale asupra sănătăţii se datorează atât conţinutului ridicat de acizi graşi mononesaturaţi, cât şi conţinutului foarte mare de antioxidanţi. În plus, uleiul de măsline are un număr redus de calorii (120 de calorii/o lingură de ulei de măsline). Cel mai bun ulei de măsline este cel „extravirgin”, făcut direct din sucul de măsline. Acest tip de ulei poate fi folosit la gătit în locul grăsimilor animale şi în locul untului sau al margarinei.

Imagini superbe din noua casă a Elwirei și a lui Mihai Petre. Uite cât de simplu și frumos au amenajat și ce canapea spectaculoasă și-au pus în sufragerie! FOTO

Recomandarea zilei

Este benefic pentru organism

Despre uleiul de măsline se ştie că reduce concentraţia colesterolului LDL (colesterolul rău) fără să scadă nivelul colesterolului bun (HDL). Este foarte bine tolerat de stomac, fiind recunoscută funcţia protectoare a acestuia în cazul unor afecţiuni precum gastrită şi ulcer. În acelaşi timp activează secreţia bilei şi a hormonilor pancreasului, reduce riscul de infarct şi poate să încetinească evoluţia cancerului la sân. Totodată, includerea uleiului de măsline în alimentaţie poate preveni apariţia cancerului de colon. O lingură de ulei de măsline luată dimineaţa pe stomacul gol favorizează digestia şi ajută la asimilarea vitaminelor şi a sărurilor minerale. Un alt beneficiu este faptul că limitează pierderea de calciu care apare inevitabil odată cu înaintarea în vârstă, prevenind astfel osteoporoza.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Mihai Bendeac a comandat două covoare de pe Temu. Ce a putut să primească, de fapt

Fanatik

Concediul 2024. Ce se întâmplă, de fapt, cu zilele de concediu neluate până la sfârşitul anului. Asta spune legea

GSP.ro

Cum arată la 50 de ani fosta soție a lui Gabi Balint » Mesaj emoționant primit de fostul manechin

Urmărește-ne pe Google News