Banalii covrigi pot reprezenta adevărate bombe pentru sănătate. De când au devenit atât de populari, nutriţioniştii trag un semnal de alarmă şi îi avertizează pe consumatori asupra riscurilor pentru sănătate.
„Ca orice alt aliment consumat în exces, covrigul nu face bine. Dacă se mănâncă un covrig pe zi sau un covrig o dată la câteva zile, nu este nicio problemă, dar dacă se exagerează atunci apar problemele. Covrigii sunt produse de panificaţie, rafinate, fără fibre. Ceea ce nu multă lume ştie, înainte de a fi băgaţi în cuptor, covrigul se fierbe în apă cu zahăr, ceea ce înseamnă nişte calorii în plus”, a declarat, medicul nutriţionist Aurelia Zugravu.