MENIU  
Home > Culinar > Paste carbonara după rețeta simplă a lui Chef Florin Dumitrescu

Paste carbonara după rețeta simplă a lui Chef Florin Dumitrescu

Paste carbonara după rețeta simplă a lui Chef Florin Dumitrescu
Unica.ro
.  Actualizat 13.04.2022, 13:05
Pastele carbonara sunt printre cele mai cunoscute şi mai iubite retete cu paste. Dacă vrei să le pregăteşti ca o profesionistă, urmează sfaturile lui Chef Florin Dumitrescu.

La rugămintea unuia din prietenii de pe Facebook, Chef Florin Dumitrescu a postat pe pagina sa o reţetă de paste carbonara care nu necesită smântână. Spaghetele ies delicioase cu numai câteva ingrediente, într-un timp foarte scurt.
Învaţă şi tu să pregăteşti paste carbonara ca un chef!

Ingredientele folosite de Chef Florin Dumitrescu

100 grame spaghete
50 grame bacon
1 ou
25 grame parmezan ras
piper proaspăt macinat

Cum se prepara pastele carbonara

1. Într-o tigaie se prăjeşte baconul tăiat cuburi.
2. Adăugaţi în tigaie câte un polonic de apă din oala în care fierbeţi pastele! Parmezanul trebuie să fie ras iar gălbenuşul pregătit! Culoarea sosului din tigaie trebuie să fie uşor maronie, până puneţi pastele, iar baconul destul de crocant!
3. Puneţi spaghetele în tigaie, amestecaţi, opriţi focul, puneţi parmezanul, amestecaţi. Gălbenuşul îl spargeţi în tigaie şi amestecaţi, puneţi încă o lingură de apă fierbinte din oala în care aţi fiert pastele, măcinaţi piper proaspăt şi puneţi în farfurie!
„Poftă bună şi dacă reuşiţi să respectaţi ce v-am spus nu mai aveţi nevoie de smântână!” a scris Chef Florin Dumitrescu pe Facebook. Aşa cum era de aşteptat, fanii lui s-au declarat încântaţi de reţetă şi l-au rugat să le mai ofere şi altele.
Rețeta de paste carbonara provine din regiunea Lazio și este una din cele mai cunoscute și iubite rețete italienești. De obicei, italienii preferă să folosească spaghete, dar se pot folosi și alte tipuri de paste, de exemplu fettucinne, rigatoni sau linguine.
farfurie cu paste carbonara pe masa

Vezi si aceste paste carbonara! Sunt dementiale!
Poze: Chef Sorin Bontea, aşa cum nu l-ai mai văzut

'Nu mă cheamă Damian'. Theo Rose a aflat un secret despre soțul ei chiar în ziua nunții. Ce a povestit artista
'Nu mă cheamă Damian'. Theo Rose a aflat un secret despre soțul ei chiar în ziua nunții. Ce a povestit artista
Recomandarea zilei

Google News Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT
   
Recomandări
Dan Negru, despre ofertele comerciale din mediul online: „A ajuns să coste mai mult să postezi o reclamă decât să prezinți un spectacol”
Dan Negru, despre ofertele comerciale din mediul online: „A ajuns să coste mai mult să postezi o reclamă decât să prezinți un spectacol”
Fiica lui Igor Cuciuc, Andreea, a murit la 17 ani. Mesajul îndurerat al artistului: „Altă fată nu mai am”
Fiica lui Igor Cuciuc, Andreea, a murit la 17 ani. Mesajul îndurerat al artistului: „Altă fată nu mai am”
Proiecte speciale
Black Friday pe Trendyol: produse recomandate de Andreea Bălan
Black Friday pe Trendyol: produse recomandate de Andreea Bălan
Black Week la MODIVO! Descoperă oferte de neratat!
Black Week la MODIVO! Descoperă oferte de neratat!
Avantaje
Imagini din casa lui Silviu Prigoană. E o fortăreață! Camerele copiilor arată ca în filmele SF. Tot confortul și mai mult de atât
Imagini din casa lui Silviu Prigoană. E o fortăreață! Camerele copiilor arată ca în filmele SF. Tot confortul și mai mult de atât
Fiica lui Cabral, viață de prințesă în Olanda. Inoke e superbă la 24 de ani și pozează ca un model. Cum arată tânăra și cu ce se ocupă
Fiica lui Cabral, viață de prințesă în Olanda. Inoke e superbă la 24 de ani și pozează ca un model. Cum arată tânăra și cu ce se ocupă
Elle
Val de reacții în online după ce Alina Eremia a apărut așa pe internet. Ce a povestit artista și cum au reacționat fanii: „E gravidă?”
Val de reacții în online după ce Alina Eremia a apărut așa pe internet. Ce a povestit artista și cum au reacționat fanii: „E gravidă?”
Mihai Bendeac revine în televiziune. Pentru ce emisiuni va colabora cu Mona Segall, producătoarea de la Antena 1. Primele declarații ale actorului: "O să se întâmple la anul"
Mihai Bendeac revine în televiziune. Pentru ce emisiuni va colabora cu Mona Segall, producătoarea de la Antena 1. Primele declarații ale actorului: "O să se întâmple la anul"
Mai sinceră ca oricând! Ce a recunoscut acum Andreea Bălan despre momentele dificile din relația cu Victor Cornea: „El nu se întoarce, asta este...”
Mai sinceră ca oricând! Ce a recunoscut acum Andreea Bălan despre momentele dificile din relația cu Victor Cornea: „El nu se întoarce, asta este...”
DailyBusiness.ro
Românii vor plăti rate mai mari. ROBOR a urcat la 5,58% pe an
Românii vor plăti rate mai mari. ROBOR a urcat la 5,58% pe an
Se schimbă legislația. Se confiscă plăcuțele de înmatriculare și certificatul mașinii
Se schimbă legislația. Se confiscă plăcuțele de înmatriculare și certificatul mașinii
A1.ro
Culiță Sterp și Daniela Iliescu s-au căsătorit în secret. Tânăra este însărcinată pentru a doua oară. Primele imagini de la nuntă
Culiță Sterp și Daniela Iliescu s-au căsătorit în secret. Tânăra este însărcinată pentru a doua oară. Primele imagini de la nuntă
Horoscop 18 noiembrie 2024. Zodia care va avea mare noroc la bani. Poate prelua o afacere de succes
Horoscop 18 noiembrie 2024. Zodia care va avea mare noroc la bani. Poate prelua o afacere de succes
Elena Caragiu, fosta soție a lui Toma Caragiu, a murit la vârsta de 87 de ani. După pierderea marelui actor în cutremurul din 1977 s-a mutat în SUA
Elena Caragiu, fosta soție a lui Toma Caragiu, a murit la vârsta de 87 de ani. După pierderea marelui actor în cutremurul din 1977 s-a mutat în SUA
Cum arată casa modestă de la țară în care a copilărit Orlando Zaharia. Juratul „Chefi la cuțite”, emoționat până la lacrimi
Cum arată casa modestă de la țară în care a copilărit Orlando Zaharia. Juratul „Chefi la cuțite”, emoționat până la lacrimi
Horoscop 17 noiembrie 2024. Oportunități neașteptate pentru zodii. Nativii primesc vești extraordinare
Horoscop 17 noiembrie 2024. Oportunități neașteptate pentru zodii. Nativii primesc vești extraordinare
Observator News
Cu cât s-au scumpit apartamentele în ultimul an. Un oraș mult mai mic decât Bucureștiul conduce clasamentul
Cu cât s-au scumpit apartamentele în ultimul an. Un oraș mult mai mic decât Bucureștiul conduce clasamentul
Libertatea pentru Femei
Lacrimi și scandal la mormântul lui Silviu Prigoană. Adriana Bahmuțeanu, scoasă din cimitir cu poliția: „Am venit cu o colivă, o coroană și o lumânare”
Lacrimi și scandal la mormântul lui Silviu Prigoană. Adriana Bahmuțeanu, scoasă din cimitir cu poliția: „Am venit cu o colivă, o coroană și o lumânare”
Știrea zilei în showbiz. Culiță Sterp s-a însurat în secret. Daniela Iliescu este însărcinată, iar imaginile de la cununie sunt de poveste
Știrea zilei în showbiz. Culiță Sterp s-a însurat în secret. Daniela Iliescu este însărcinată, iar imaginile de la cununie sunt de poveste
Fiica lui Mihai Gâdea a moștenit frumusețea de la mama sa. Cine este misterioasa Agatha Kundri Memete, soția realizatorului de la Antena 3
Fiica lui Mihai Gâdea a moștenit frumusețea de la mama sa. Cine este misterioasa Agatha Kundri Memete, soția realizatorului de la Antena 3
Regina Întunericului și secretul din viața ei privată. Iadul personal despre care puțini știau. Ea l-a îngropat în secret pe Silviu Prigoană
Regina Întunericului și secretul din viața ei privată. Iadul personal despre care puțini știau. Ea l-a îngropat în secret pe Silviu Prigoană
Viva.ro
Ce se întâmplă la locul de veci al lui Silviu Prigoană, după înmormântarea secretă. Sute de oameni ar fi vrut să își ia rămas bun de la el! Imaginile despre care vorbește toată lumea
Ce se întâmplă la locul de veci al lui Silviu Prigoană, după înmormântarea secretă. Sute de oameni ar fi vrut să își ia rămas bun de la el! Imaginile despre care vorbește toată lumea
Maia Sandu a reacționat ferm, după ce unii oameni au criticat-o că nu își aranjează părul și nu se machiază. A ținut să facă public un detaliu neașteptat
Maia Sandu a reacționat ferm, după ce unii oameni au criticat-o că nu își aranjează părul și nu se machiază. A ținut să facă public un detaliu neașteptat
Vestea că Silviu Prigoană și soția lui, Mihaela, s-au despărțit înainte ca el să moară a luat prin surpindere. Nimeni nu a știut nimic, dar afaceristul a apucat să povestească: „Aoleu, dacă îți spun...”
Vestea că Silviu Prigoană și soția lui, Mihaela, s-au despărțit înainte ca el să moară a luat prin surpindere. Nimeni nu a știut nimic, dar afaceristul a apucat să povestească: „Aoleu, dacă îți spun...”
Cum arată Eduard și Maximus, copiii fostului cuplu Adriana Bahmuțeanu- Silviu Prigoană, la 13 și respectiv 15 ani. Locuiau în casă cu regretatul lor tată
Cum arată Eduard și Maximus, copiii fostului cuplu Adriana Bahmuțeanu- Silviu Prigoană, la 13 și respectiv 15 ani. Locuiau în casă cu regretatul lor tată
Redactia.ro
Iubita lui Silviu Prigoană, dezvăluiri incendiare după moartea milionarului. Ce decizie au luat copiii afaceristului
Iubita lui Silviu Prigoană, dezvăluiri incendiare după moartea milionarului. Ce decizie au luat copiii afaceristului
Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să treacă în neființă
Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să treacă în neființă
Ce s-a descoperit la autopsia lui Silviu Prigoană. Cauza reală a morții milionarului
Ce s-a descoperit la autopsia lui Silviu Prigoană. Cauza reală a morții milionarului
De ce a ales Silviu Prigoană să fie incinerat. Milionarul avea deja organizată înmormântarea
De ce a ales Silviu Prigoană să fie incinerat. Milionarul avea deja organizată înmormântarea
Retete
Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!
Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!
Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș
Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș
Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios
Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios
Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!
Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!
Baby
Cum recunoști un copil depresiv
Cum recunoști un copil depresiv
Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024
Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024
Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația
Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația
Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă
Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă
Diva Hair
Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive
Horoscopul dragostei pentru august 2023: astrele scot iubirea în calea zodiilor și le dau ocazia să trăiască emoții explozive
Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare
Un medic ginecolog și-a pierdut viața în timpul unei ieșiri cu prietenii. Alin Popescu s-a înecat într-un lac de acumulare
Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”
Teodora Stoica, primul interviu despre lupta împotriva nemilosului cancer: ”Mi-a fost frică să vorbesc despre asta”
Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta
Tarotscopul lunii august 2023. Ce spun cărțile de Tarot despre tine luna aceasta
Doctorul Zilei
HOROSCOP 18 noiembrie 2024. Oportunităţi pentru unele zodii!
HOROSCOP 18 noiembrie 2024. Oportunităţi pentru unele zodii!
Obiectul pe care NU este bine să-l pui pe noptiera din dormitor. Aduce ghinion şi te poate îmbolnăvi!
Obiectul pe care NU este bine să-l pui pe noptiera din dormitor. Aduce ghinion şi te poate îmbolnăvi!
TESTUL rapid care îţi arată dacă ai probleme cardiovasculare
TESTUL rapid care îţi arată dacă ai probleme cardiovasculare
Alimente și vitamine care pot provoca apariţia pietrelor la rinichi
Alimente și vitamine care pot provoca apariţia pietrelor la rinichi
TV Mania
Cât costă o noapte de cazare în luxosul resort din Arabia Saudită unde se află Adelina Pestrițu. „De pe altă planetă”
Cât costă o noapte de cazare în luxosul resort din Arabia Saudită unde se află Adelina Pestrițu. „De pe altă planetă”
Cine este Irina Baianț. Soprana va interpreta imnul Deșteaptă-te, române! la meciul România – Kosovo
Cine este Irina Baianț. Soprana va interpreta imnul Deșteaptă-te, române! la meciul România – Kosovo
Cine vine în locul Andreei Bălan la „Te cunosc de undeva!”. Surpriza momentului pentru fanii show-ului
Cine vine în locul Andreei Bălan la „Te cunosc de undeva!”. Surpriza momentului pentru fanii show-ului
Cine este soția lui Nicolai Tand și cu ce se ocupă acum. „A renunţat la tot ce avea acolo pentru mine”
Cine este soția lui Nicolai Tand și cu ce se ocupă acum. „A renunţat la tot ce avea acolo pentru mine”
Newscaffe.ro
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1
Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais
Ce s-a ales de Beyonce de Romania dupa ce a disparut de la TV! Cum arata acum fiica lui Nicolae Guta, Anais
Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el
Cine este, de fapt, tatal Elizei Iliescu! Ce stie fiica celei mai batrane mame din Romania despre el
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
“Ma insela, a trebuit sa fac asta!” Cioaca a marturisit pentru prima oara ce s-a intamplat in noaptea de 29 spre 30 august 2007
CSID.ro
Nu mai cumpăra ACESTE 7 alimente congelate. Se găsesc în toate supermarketurile din România! Ce spun specialiștii
Nu mai cumpăra ACESTE 7 alimente congelate. Se găsesc în toate supermarketurile din România! Ce spun specialiștii
Cum să cureți eficient caloriferele. Trucuri simple pentru a îndepărta praful și murdăria dintre elemenți
Cum să cureți eficient caloriferele. Trucuri simple pentru a îndepărta praful și murdăria dintre elemenți
Boala secretă de care suferă Oana Paraschiv. Colega lui Mihai Găinușă a recunoscut tot după Asia Express de la Antena 1
Boala secretă de care suferă Oana Paraschiv. Colega lui Mihai Găinușă a recunoscut tot după Asia Express de la Antena 1
Șocant: ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană! Ce a spus după ce a căzut cu capul pe masă: „Mă…”
Șocant: ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană! Ce a spus după ce a căzut cu capul pe masă: „Mă…”
Vedete din Romania
Vedete internationale
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton